蛇药酒的配方选用（二）

文章来源：http://www.800299.com 发布时间：2022-08-12 浏览次数：496

三蛇地黄酒

【配方】乌梢蛇1500克，大五步蛇200克，脆蛇100克，生地黄500克，冰糖500克，白酒10000毫升。        

【制法】将三种蛇剁去头，用酒洗润，切成短节，晒干，生地黄与洗净泥沙，切碎备用。冰糖放人锅中加清水适量，用坟火烧热熔化至糖汁呈黄色时，即停止，趁热用纱布滤去渣。将白酒、生地、三蛇放入酒坛内，盖好盖，封口，浸泡10〜15天。每天搅拌1次，到后期，开坛过滤澄清，再加冰糖汁充分拌勻，再过滤一遍即成。

【功能主治】祛风湿，通经络，清热养阴。用于风寒湿痹之筋骨疼痛，肢体麻木，屈伸不利，半身不遂，跌打损伤之瘀肿，疼痛及风邪人络之抽搐、惊厥等症状，亦适用于骨结核、中风后遗症患者。

【用法用量】适量饮服。

【来源】《中国药膳学》。

复方蕲蛇酒

【配方】薪蛇1条，虎胫骨（可用代替品，量酌增）60克，当归30克，川芍30克，制附子40克，肉桂40克，熟地40克，山萸肉40克，萆解40克，石斛40克，细辛40克，黄芪40克，天麻40克，独活60克，积壳25克，肉苁蓉40克。

【制法】上16味药，碎细，白布袋盛，置于瓮中，用醇酒3000毫升浸，密封口，经7日后开。

【功能主治】腰脚疼痛，行步艰难、皮肤痒痛不和。

【用法用量】不拘时，随量温饮，常令微醉。

【来源】《药酒验方选》。

长宁风湿酒

【配方】蝮蛇、眼镜蛇、赤链蛇各500克，当归120克，土茯荃90克，生地120克，防风60克，威灵仙90克，防己60克，红花60克，木瓜30克。

【功能主治】祛风湿，通经络，除痹止痛。适用于类风湿性关节炎及其他性质的关节炎。

【用法用量】每次服10〜15毫升，1日3次。

【制法】蝮蛇、眼镜蛇、赤链蛇均用活蛇，分别浸白酒1000毫升，21天后滤取酒液，等量混合为“三蛇酒”，余药用6011高粱酒1500毫升浸泡21天，然后取用滤液。药渣再加水煎煮，再过滤取药汁去渣。将药酒、药汁、三蛇酒三者等量混合即成。