龙虎济会
【原料配方】果子狸肉约500克,三蛇肉1副(约500克),枸杞子、桂圆肉、冬虫草各50克,生姜50克。
【烹调方法】
(1)将用料一齐放入大瓦锅加水同炖1.5小时后,取出蛇肉去骨取肉。
⑵将肉再加人锅内同焖1.5小时即成。
【功效与应用】滋补强身。对于中年人劳心劳力、血气不足、未老先衰,老年人体质衰退:冬季肢冷、小腿抽搐、频频作风湿有疗效。又治夜尿多,房事多引起的腰脚乏力。
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