食疗治病——龙虎际会汤

文章来源：http://www.800299.com 发布时间：2022-09-27 浏览次数：261

龙虎际会汤

【原料配方】

主料：蛇肉400克，果子狸500克。

辅料：枸杞子40克，桂圆肉40克，冬虫夏草40克。

调料：盐3克，味精2克，姜5克。

【烹调方法】

将蛇肉、果子狸肉、枸杞子、桂圆肉、冬虫夏草分别洗净，一起放入瓦锅内，以适量清水焖煮。

约1.5小时后取出蛇肉，去骨留肉，再把蛇肉加生姜2片放入瓦煲内焖，约1.5小时，加入盐、味精调味即可。

【功效】调补气血，健益脾胃。